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これでいいの・・?

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午前中から気温が高く・・・雪嵩減った・・札幌です・
母は虎杖浜の温泉から一緒に我が家に来て1泊しました。
今日苫小牧まで送って来ました。

ところが・・今日は町内会の除雪の日です。
帰って来たとき車庫の前の除雪が終わっているかどうか心配して出かけましたが・・
案のじょう・・・帰ってみると・・・車庫の前はどっさり雪の山・^^
私の車を見て「直ぐ雪退けますので・・曲ったかどで待っていてください・・」
トラックがドンドン通り過ぎて行きますけど・・作業員の方も通り過ぎて行きました。

・・???仕方なく車から降りてみると・・車庫の前の除雪は終わっていました。
一言「終わりました・・入れます」と言えないのでしょうか・・・(笑)
                 これでいいの・・?

今は苫小牧と言えば高校野球の駒大苫小牧ですね~
私が子供の頃は・・苫小牧と言えば王子製紙です・・。
シンボルの煙突からは相変わらず煙がモコモコでした・。

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昨日の夕食は前から気になっていたさんまの圧力鍋煮です。
T子ちゃんがたまに作って骨まで食べれて美味しいよ・・と言っていたのが気になっていました。
作ってみます・・・。

材料は・・さんま
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ゴボウ                            薬味に生姜と梅干し
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これ全部と調味料の醤油、砂糖、みりん、お酒を入れて煮ました。
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さんまもごぼうも柔やわ・・さんまの骨まで食べれます。
ちょっぴりすっぱく・美味しいおかずになりました。
     T子ちゃんこれでいいの・・・?
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母も気にいって早速家で作ると言ってました・・(^^♪♪
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by kekuko | 2009-02-13 17:04 | 料理

北国の薔薇と庭と日常。


by kekuko
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