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雛祭りがおわり・・・。

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桃の節句の雛祭り・・・春、春のこの時期ここ札幌はまだ-気温に雪の山・・^^
昨日はT子ちゃんと「たこ」とひろくん、だいちで・・ささやかな雛祭りです。
T子ちゃんと「たこ」はブログでよく登場ですが・・・お互い会ったのが昨日が初めて。
                「T子で~す♪」・・・「たこで~す♪」


せめてちらし寿司に花を咲かせました・・。
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材料です。すし太郎です・・・^^               でも酢は自分で合わせました。    f0170524_956766.jpgf0170524_9565174.jpg
























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大人用は・・。
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ブログお友達のjewelさんのところでいちご大福を見て・・急に作りました。
一番簡単なレシピ選びました・・。  なかなか難しい・・・。

材料(4人分)◆
いちご 小4個
粒あん 200g
白玉粉 150g
砂糖 大さじ2と1/3
水 1/3カップ
牛乳 3/4カップ

作り方
1. いちごは洗ってへたを落とす。水をよく拭き8等分した粒あんで包む。
2. ボールに白玉粉と砂糖を入れて水をふり、全体を湿らせる。
3. [2] に牛乳を少しずつ加え、手でよく混ぜる。
4. 万能こし器などで耐熱性のボールにこし入れる。
5. ラップをして電子レンジで2分加熱、一度混ぜてさらに3分加熱して混ぜ、片栗粉(分量外)をふった台に広げて8等分する。
6. 粗熱が取れたら、下になっていた面が表面になるようにして [1] を包む

写真もボケている・・。
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nico作お雛様
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これ・・わたしなの・・・・。
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お雛様また来年・・・ね。

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    昨日Jさまから062.gif  「nicoのお雛様直ぐ片付けてね・・ 絶対ね・・・。」
    毎年お雛様を直ぐに片付けて貰わなかったから嫁に行けないと信じている・・・Jさま・・・^^

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by kekuko | 2009-03-04 10:16 | 生活

北国の薔薇と庭と日常。


by kekuko
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