人気ブログランキング |
NEW POST

麻婆豆腐カレー飯

banner2.gif
人気blogランキングへ 
ランキングに参加しています。『ポチッ』よろしく。

またまた寒さぶり返した札幌です・・

WBC昨日はキューバ戦に勝って・・今日も韓国に勝って・・1位で準決勝に進みましたね

最近のちょっとしたブームがイトーヨーカドーのネットス-パーです
あくまでも買い物に行きたくないkekukoです・・・^^
4,000円で無料で配達してくれます・・takuayu mamaさんに聞きました
都心で始まった時早く札幌でも始めれば・・と思っていたのですが
その後すっかり忘れていて、いつの間にか始まっていたのですね・・(^^♪♪

98円の特売の卵まで買えるのが魅力です

そのネットスーパーで毎日お料理なんかも載っていて何気なく見ていたら
麻婆豆腐カレー飯が美味しそうだったので作ってみました

家にないものをチェックしてネットでお買物かごに・・翌日の好きな時間に
配達してくれます・・・。


材料は

豆腐・・・1丁
豚挽き肉・・・200g
長ねぎ(みじん切り)・・・1/2本(50g)
しょうが(みじん切り)・・・1/2片(7.5g)
にんにく(みじん切り)・・・1片(10g)
ハウス「プライムジャワカレー中辛」・・・4皿分
豆板醤・・・小さじ1
ご飯・・・茶碗4杯分
AJINOMOTO「健康サララ」・・・大さじ1
水・・・600cc

作り方
1.豆腐は水切りをして1.5cm角に切る。
2.鍋に「健康サララ」を熱し、豚挽き肉、長ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤を加えて炒め、水を加える。
3.2に「プライムジャワカレー中辛」または「プライムジャワカレー辛口」を崩しながら加えて溶かし、1を加えてサッと煮る。
4.皿にご飯を盛り、3をかける。
※上記表示のエネルギーは「プライムジャワカレー中辛」を使用した場合です。「プライムジャワカレー辛口」を使用した場合は488kcalとなります。

それが美味しい・美味しい・・ご飯お代り   (^_^)  

f0170524_16571937.jpg








banner2.gif
人気blogランキングへ 
ランキングに参加しています。『ポチッ』よろしく。
by kekuko | 2009-03-20 17:05 | 料理

北国の薔薇と庭と日常。


by kekuko
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31