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何処も南瓜・・・。

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今週末はかなり寒くなるので・・お出かけの際は暖かい恰好で・・。
と、昨日からのお天気予報・・。
朝お友達の「たこ」から「えこりん行こう・・?」3連休イベントも行っているようなので行って来ました。それが・・・温かい最高の行楽日和・・。ベンチに座っていたら寝てしまいそう・・(^^)

ラマ・・可愛いお出迎え。
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たこの子供たちも楽しそう・・。
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今日はたこがお弁当作ってくれました。お世辞なし・・・美味しかったわぁ・・・。
外で食べると美味しいのかな・・・・(笑)
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銀河庭園には南瓜が・・あちこちに。
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咲いてるお花はダリアが多かった・・。その中でもこのダリアが気に入りました。
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濃い紫の野菜・・?
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2人で同じような物のお買い上げ・・・。ジョウロは1,000円でした。
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昨日は偶然「たこ」に前に貰った南瓜のバターナッツで,
南瓜のデザート作りました。
変わった形の南瓜です。
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切るとこれまた変わってました。
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カットすると「ねっとり」としていて、南瓜の香りのほかに今まで嗅いだ事の無い香りがします。
それで栗原はるみさんの本で見てよく作った「かぼちゃ汁粉」を作る事にしました。f0170524_17145399.jpgf0170524_171512.jpg




















材料はほかにココナッツミルク、牛乳、コンデンスミルク、・・・・。
ココナツミルクが入るのでかぼちゃ、かぼちゃしていなく美味しいのです。


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カットしてレンジして、皮を剥き、材料と一緒にフードプロセッサーで、ガガ・・・。
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とろりとしてきます。
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白玉団子を作ります。f0170524_17142750.jpgf0170524_17352648.jpg





















カップにお団子を入れてかぼちゃ汁かけて・・・。
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小豆をのせて出来ました。

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今現在はどうか知りませんが、以前は大丸百貨店の栗原はるみのお店、カフェ「ゆとりの空間」で「かぼちゃ汁粉」のメニューで出ていました。500円か600円していてびっくりしました。




今日は南瓜の日でした・・・。



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by kekuko | 2008-10-12 17:41 | 生活

北国の薔薇と庭と日常。


by kekuko
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