2008年 10月 12日
何処も南瓜・・・。
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今週末はかなり寒くなるので・・お出かけの際は暖かい恰好で・・。
と、昨日からのお天気予報・・。
朝お友達の「たこ」から「えこりん行こう・・?」3連休イベントも行っているようなので行って来ました。それが・・・温かい最高の行楽日和・・。ベンチに座っていたら寝てしまいそう・・(^^)
ラマ・・可愛いお出迎え。
たこの子供たちも楽しそう・・。
今日はたこがお弁当作ってくれました。お世辞なし・・・美味しかったわぁ・・・。
外で食べると美味しいのかな・・・・(笑)
銀河庭園には南瓜が・・あちこちに。
咲いてるお花はダリアが多かった・・。その中でもこのダリアが気に入りました。
濃い紫の野菜・・?
2人で同じような物のお買い上げ・・・。ジョウロは1,000円でした。
昨日は偶然「たこ」に前に貰った南瓜のバターナッツで,
南瓜のデザート作りました。
変わった形の南瓜です。
切るとこれまた変わってました。
カットすると「ねっとり」としていて、南瓜の香りのほかに今まで嗅いだ事の無い香りがします。
それで栗原はるみさんの本で見てよく作った「かぼちゃ汁粉」を作る事にしました。
材料はほかにココナッツミルク、牛乳、コンデンスミルク、・・・・。
ココナツミルクが入るのでかぼちゃ、かぼちゃしていなく美味しいのです。
カットしてレンジして、皮を剥き、材料と一緒にフードプロセッサーで、ガガ・・・。
とろりとしてきます。
白玉団子を作ります。
カップにお団子を入れてかぼちゃ汁かけて・・・。
小豆をのせて出来ました。
今現在はどうか知りませんが、以前は大丸百貨店の栗原はるみのお店、カフェ「ゆとりの空間」で「かぼちゃ汁粉」のメニューで出ていました。500円か600円していてびっくりしました。
今日は南瓜の日でした・・・。
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by kekuko
| 2008-10-12 17:41
| 生活