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「たこ」の作った福神漬。

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一面白い雪になりました・・が・・何センチかな~?
まだまだ雪が少ない札幌です。

昨日お友達の「たこ」から福神漬を樽ごと貰いました。
それが・・美味しいのなんのって・・シソの実が効いています。

こんなに作ったんです。
先日たこの家に行った時映しておきました。あちこちの配って・・・。

我が家にはこの4分のⅠくらいはくれたようです。
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職場の方が作っているのですが、辞めてしまうのでその前に教えてもらおうと・・
1日がかりで作ったそうです。初めて食べた手作りの味です。
今度レシピ聞いてUPしたいと思います。

夫「忙しいのに・・いつ作ってるんだ・・~?」と感心してました。
ホントホント。

ご飯にぴったり・・・カレーにはどうかな・・?
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「たこ」のお母さんの作った大根の漬物もくれました。
毎年友達が一緒に漬けてもらっていると言う伝説の漬物です。

確か南瓜漬けだったと思います。
これは貫録のマジ漬け物・・(笑)  夫「なんじゃ・・!この美味しさは・・}と。
切った所は後日のUPです・・・切っただけ食べてしまいました。
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漬け物ばかりですが・・・^^
先日Yさんから貰ったヤーコンも本漬けして冷蔵庫の中です。

簡易漬物器で漬けました。 
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今年の冬は漬物だけで食事でしょうか・・(笑)

熱海にいる弟からはクリスマスのケーキが送られてきました。
今年のクリスマスはこのケーキですませます^^;
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レアチーズケーキですね。すぐ冷凍庫へ。24日のUPになりますね。
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by kekuko | 2008-12-22 15:24 | 生活

北国の薔薇と庭と日常。


by kekuko
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